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Su di me

Che siate capitati per caso o per scelta, benvenuti nel mio blog!

Mi chiamo Marta e abito a Perugia.

Come si può intuire dalle foto, mi piace cucinare e in questo ultimo periodo mi sto specializzando in torte decorate in stile inglese/americano.

Sono torte bellissime, scenografiche, perfette per i bambini in quanto personalizzabili con qualsiasi personaggio di cartoni/fumetti/fiabe.

Sono adatte, però,  per ogni occasione: dal compleanno, alla laurea, agli addii al nubilato/celibato etc etc.

Realizzo a mano ogni decorazione ed ogni personaggio che posiziono sopra le torte.

Ci tengo a precisare che per me è un divertimento. Spero possa trasformarsi in un lavoro in futuro. Sognare non fa male!

Buona navigazione!

Posted by Marta in Torte decorate
  1. laura scrive:
    24 aprile 2010 alle 15:20

    ciao, sono laura volevo sapere che differenza c’è tra decorazioni in pasta di zucchero o con mmf, quest’ultima si lavora meglio??ed il sapore è più gradevole??

  2. annalisa scrive:
    5 agosto 2010 alle 14:15

    ciao, sono Annalisa da Monopoli,
    anche a me piace fare le torte decorate e mi diverto tanto, ti faccio i miei complimenti sei bravissima!!!!!!!!!!!!!!!

  3. Marta scrive:
    28 agosto 2010 alle 09:08

    Grazie mille Annalisa :-)

  4. Elena scrive:
    22 settembre 2010 alle 15:13

    sono una più bella dell’altra!!!!!

  5. Marta scrive:
    22 settembre 2010 alle 20:41

    Grazie mille Elena!

  6. cristina scrive:
    28 ottobre 2010 alle 09:58

    sei bbbbbravissimaaaaaaaaa

    cavolo peccato tu non sia qui vicino ame
    uffff

  7. marianna scrive:
    12 gennaio 2011 alle 11:39

    Marta, ti devo fare davvero i miei complimenti vivissimi….sei un’artista e continuando così farai secondo me, di questo “divertimento”, una professione non da tutti!!! Mi chiedevo, per i soggetti che realizzi in mmf per le torte, per quanto concerne il procedimento per realizzarli, ti sei avvalsa di un libro, una guida, oppure è tutto frutto della tua fantasia? In ogni modo, sai se esistono libri a riguardo, siti internet, o addirittura corsi per decorazione torte? Piacerebbe anche a me cimentarmi….e in questi giorni voglio provare a realizzare una torta per il mio compagno, per il suo compleanno!!! Speriamo bene! Grazie e ti auguro tutto il meglio…
    ciao Mari

  8. Marta scrive:
    13 gennaio 2011 alle 19:57

    Ciao Marianna, prima di tutto ti ringrazio davvero per i complimenti!!!
    Per quanto riguarda le decorazioni all’inizio usavo i milioni di tutorial che si trovano in rete, basta cercare su google! Ora però vado molto più a braccio!

    Vedrai che le prime volte sembrerà un po’ complicato, ma credimi che la pratica porta sempre a dei miglioramenti incredibili! Avanti tutta con la torta per il tuo compagno!!!

  9. marianna scrive:
    29 marzo 2011 alle 22:24

    Ciao Marta, tutto bene? Spero di si. Ho ammirato le tue ultime torte, inutile dirti che vai alla grande!!! Io invece, per la torta del mio compagno, non ho avuto il risultato sperato! Nel senso che ho seguito alla lettera una ricetta trovata su internet, su google, con tanto di foto del procedimento, per la mmf!! Le mie difficoltà sono state fondamentalmente due: primo i colori, non mi hanno dato le colorazioni sperate, gli ho comprati in un negozio che vende tutto per le feste e mi hanno detto che detti colori, liquidi, si usano per la pasta di zucchero, mah!!; secondo immaginavo che la mmf fosse della consistenza del das per intenderci, in modo tale da modellarla a piacimento….volevo realizzare delle figure tridimensionali, ma non ci sono riuscita perchè si ammosciava tutto!!! E quindi ho rimediato realizzando dei fiori piatti e li ho posati sulla torta!!! Ma mi chiedo, ho sbagliato qualcosa? Guardando le tue torte la pasta per le decorazioni, non mi sembra floscia!!!! Cosa mi consigli?? Grazie come sempre Marta, spero che tu possa aiutarmi!! Un abbraccio mari

  10. Chiara scrive:
    6 aprile 2011 alle 10:26

    Ciao Marta! Complimenti, sei bravissima!!!!
    Anche io sono di Pg, ma qui ci sono corsi per imparare le tecniche????
    Cmq io ho due bimbi e mi piace sperimentare, la scorsa settimana ho provato a fare dei biscotti su bastoncino decorati con pasta di zucchero.
    Ma le decorazioni quanto tempo prima si possono preparare????
    Grazie e ciao!!!!!

  11. Marta scrive:
    17 aprile 2011 alle 22:50

    @ Marianna

    Ciao Marianna, mi spiace per gli inconvenienti col mmf! Comunque i coloranti liquidi sono assolutamente sconsigliati per questo genere di preparazioni in quanto cambiano la consistenza dell’impasto: sicuramente è dovuto a questo la non riuscita! Ritenta con i coloranti in gel!

    @ Chiara

    Grazie mille per i complimenti! Io faccio dei corsi, ti consiglio di tenerti informata tramite la mia pagina FB Le torte di Marta

  12. ARIANNA scrive:
    19 aprile 2011 alle 13:07

    Ciao Marta, è da tempo che sono affascinata da questa tecnica ma solo ultimamente mi sono cimentata nel provarci.Tu sei bravissima complimenti vorrei solo sapere se tu tieni dei corsi .

    IO sono di Terni e qui ci sono ben poche possibilità per fare corsi .Inoltre non sono aggiornata sugli eventi .

    Tu puoi darmi qualche delucidazione in merito.

    Ciao a presto ARIANNA

  13. Marta scrive:
    19 aprile 2011 alle 14:10

    Ciao Arianna! Grazie mille per i complimenti! Ero giusto il week end appena passato a Terni! Comunque sì, tengo dei corsi, ancora però non so di preciso quando sarà il prossimo. Per questo tipo di news ti conviene seguire la mia pagina FB Le torte di Marta che è sempre aggiornata su questo tipo di eventi!
    Grazie ancora!

  14. Valeria scrive:
    8 settembre 2011 alle 08:53

    Marta grazie per la bellissima torta!!!!!!!!!!!!!!!!A presto

  15. Marta scrive:
    11 settembre 2011 alle 18:31

    Grazie a te, Valeria!

  16. cristiana scrive:
    7 novembre 2011 alle 11:35

    Ciao mi chiamo Cristiana e anche io come te mi piace molto decorare con la pdz ,visto che tu hai molta esperienza mi sai spiegare perchè alle volte la pdz è molto morbida e quando si secca si spezza :Ti ringrazio e devo farti dei complimenti SUPER per le tue opere ciao

  17. micaela scrive:
    10 novembre 2011 alle 12:04

    Marta, sei strepitosa!!!!!
    Ora che ti ho scoperta, ti tengo sicuramente in considerazione per eventuali feste-ricorrenze!!

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